jul 2, 2021 | ALTERAÇÕES HORMONAIS, DIETAS E SUPLEMENTOS, EMAGRECIMENTO
Uma pesquisa publicada no Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism mostrou que adultos que consomem entre 203g e 253g de frutas por dia, o equivalente a duas porções, têm 36% a menos de chances de desenvolver diabetes tipo 2 comparado àqueles que ingerem de 53g e 75g de frutas diariamente.
Os pesquisadores descobriram que as frutas possuem propriedades que preservam a sensibilidade à insulina. Curiosamente, o mesmo não acontece com os sucos. Portanto, evite processá-las e aposte no consumo das frutas inteiras.
jun 30, 2021 | DEFINIÇÃO, DIETAS E SUPLEMENTOS, EMAGRECIMENTO, HIPERTROFIA, MUSCULAÇÃO
Se você ama canjica, vai adorar essa versão que a nutricionista Mariana Teixeira (@marianateixeiranutri) nos ensina.
🔸1 xícara de canjica de milho cozida
🔸1 xícara de leite desnatado (pode ser s/ lactose)
🔸3 colheres de sopa de pasta de amendoim crocante ou amendoim triturado sem sal
🔸1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar
🔸3 colheres de sopa de leite em pó desnatado (ou s/ lactose)
🔸1 canela em pau
🔸Cravo a gosto (se desejar)
🔸1 pitada de sal
🔸Adoce a gosto com xilitol, eritritol ou adoçante culinário.
👉🏼Deixe o milho da canjica de molho na água de um dia para o outro. No dia seguinte, cozinhe a canjica por 10 a 15 minutos na panela de pressão. Em seguida, junte todos os ingredientes em uma panela com tampa e deixe ferver. Polvilhe com canela em pó.
⚠️ A coloração da canjica pode variar de acordo com a pasta de amendoim.
⚠️ Algumas pastas de amendoim são mais adocicadas e talvez você não precise adicionar nenhum adoçante.
jun 25, 2021 | ALTERAÇÕES HORMONAIS, DIETAS E SUPLEMENTOS, EMAGRECIMENTO
Se você respondeu sim, você não está sozinho!
Uma pesquisa mostrou que mais da metade dos adultos com sobrepeso da Austrália, Canadá, França, Alemanha, Reino Unido e Estados Unidos já sentiu vergonha diante de médicos, familiares, amigos, colegas de classe e colegas de trabalho.
O estigma do peso é inimigo da saúde! Nós precisamos cuidar de todos como seres feitos de emoções e que merecem respeito e dignidade.
As causas da obesidade são complexas e muitas vezes fora do controle pessoal, e não podemos culpar as pessoas por isso. Inquestionavelmente, principalmente na sociedade de hoje, o ganho de peso tem muito a ver com aos maus hábitos de vida, com consumo de muitos alimentos processados e pouca atividade física. Mas a genética, as condições socioeconômicas, os acessos e os distúrbios emocionais também devem ser levados em conta.
Não se envergonhe! Busque ajuda e seja mais feliz.
maio 28, 2021 | PERFORMANCE
Muitos pacientes chegam ao meu consultório relatando fadiga extrema e não entendem o porquê de estarem se sentindo assim.
falta de paciência, ansiedade ou depressão
dor de cabeça, principalmente em dias mais próximos do fim de semana (ex: quinta e sexta)
dor muscular tardia pós treino mais intensa e duradoura, com dificuldade para recuperação muscular
perda de performance
alteração do trato gastrointestinal (azia, indigestão, gases, constipação ou diarreia)
queda do desejo sexual
vontade excessiva de comer doces e carboidratos
Se você sentir um ou mais desses sintomas, procure entender o que está acontecendo. Para o cansaço, não há coisa melhor que dormir bem.
Pegue leve no trabalho! Preze pelos intervalos e por um horário definido de início e fim do expediente.
Alimente-se bem e respeite os seus limites.
Corpo e mente funcionam em sinergia. Quando um não está bem, o outro adoece também.
maio 26, 2021 | DIETAS E SUPLEMENTOS
Sempre falo aqui que o equilíbrio é a chave e que ninguém deve passar vontades!
Esta sexta-feira é dia do hambúrguer e para que você possa celebrá-lo de uma maneira saudável e muito, mas muito gostosa, pedi à nutricionista Letícia Tona (@letstonanutricionista) para ajudar nessa missão.
1 kg de patinho moído
1 cebola roxa grande
pitada de pimenta cayena
tempero verde à gosto, alho desidratado e sal rosa
1 colher de sopa de farelo de aveia
Misture todos os ingredientes e monte os formatos de hambúrguer para congelar. Rende até 10 hambúrgueres.