jun 23, 2021 | PERFORMANCE
Então precisamos driblar a fome, certo?!
Coloque esses hábitos na rotina:
▪️Coma proteína no café da manhã
Fazer uma refeição proteica nesse horário reduz a liberação de grelina ao longo do dia, o hormônio responsável pela fome. A proteína tem a digestão mais lenta e, por isso, também reduz a sensação de fome.
▪️ Adicione sementes nas refeições (chia, linhaça, abóbora e girassol). As fibras auxiliam na saciedade.
▪️ Consuma gordura natural presente em carnes, na gema, castanhas, azeite de coco, abacate. A gordura é responsável por dar mais saciedade e sabor.
▪️ No almoço e no jantar, abuse das folhas.
▪️ Aumente o consumo de cacau
O cacau é uma excelente fonte de ácidos graxos, antixoxidantes e triptofano. Ele é capaz de reduzir aquela fome por ansiedade e por estresse. Misture o cacau 100% em shakes e iogurte ou adicione às frutas.
▪️ Beber água é MUITO importante
A água é essencial para o controle da fome. Separe uma garrafinha e se comprometa e consumir uma pela manhã, outra à tarde e outra à noite (35 ml/kg).
Essa foram as dicas da nossa nutricionista Leticia Tona (@letstonanutricionista)
Se você gostou, não esqueça de curtir e compartilhar com seus amigos.
Tem alguma dúvida? Deixe sua pergunta nos comentários e nós vamos responder a todos.
jun 16, 2021 | DIETAS E SUPLEMENTOS, EMAGRECIMENTO, HIPERTROFIA, MUSCULAÇÃO
Você já reparou que tem gostos que combinam com determinadas estações?
O coco e a canela formam uma combinação perfeita para os dias de inverno, que já está batendo à porta. E que tal um mingau para ajudar a esquentar?
A receita de hoje é a da nutricionista Amanda Cardoso (@amandasrcardoso)
Ingredientes:
3 colheres de sopa de aveia em flocos (30g)
️1 xícara de chá de leite desnatado (200mL)
️1 colher de sopa de coco ralado (10g)
️ Canela a gosto
Em uma panela, misture a aveia, o coco e o leite, mexendo bem até engrossar. Adoce com o ingrediente de sua preferência, finalize com a canela e sirva quente ou frio.
A base do mingau de aveia é super simples e você pode fazer variações para adequar à sua preferência e objetivo.
É vegetariano/vegano? Substitua o leite por bebida vegetal.
Precisa realizar uma refeição rica em proteína? Adicione whey protein ou proteína vegetal.
Porção: 240 g
Valor energético: 241 kcal
Carboidratos: 29,1 g
Fibra alimentar: 3 g
Proteína: 11g
Lipídeo: 9,2 g
Valor nutricional referente à receita descrita. Esse valor se modificará de acordo com o ingrediente que você utilizar para adoçar o mingau (mel, banana, adoçante, açúcar, néctar de coco, açúcar de coco, agave, entre outros).
jun 9, 2021 | CROSSFIT, DEFINIÇÃO, DIETAS E SUPLEMENTOS, EMAGRECIMENTO, HIPERTROFIA, MUSCULAÇÃO, PERFORMANCE
Saúde, performance e estética. Entenda como a nutrição está diretamente ligada a todos estes aspectos.
Nossas nutricionistas nos explicam o objetivo de cada atuação e como a alimentação é ajustada para os objetivos de cada um.
SAÚDE
A nutricionista Amanda Cardoso afirma que a nutrição tem um papel fundamental tanto na manutenção da condição geral quanto na prevenção e tratamento de diversas doenças e distúrbios, como diabetes e dislipidemia.
“Cuidar da alimentação é essencial para a garantia de um aporte nutricional adequado e o nutricionista é o profissional responsável em otimizar esse processo, elaborando a dietoterapia individualizada e personalizada para cada condição”.
PERFORMANCE
A nutricionista Letícia Tona explica que é a nutrição esportiva que garante o consumo adequado de compostos bioativos e de macro e micronutrientes de forma que contribuam para o desempenho e a melhora da saúde.
Além do resultado na performance, existe uma mudança positiva significativa nos sistemas de defesa do organismo, na imunidade, na formação de energia, na redução do estresse oxidativo e da inflamação. “Tudo isso diminui os riscos de lesão muscular e articular, melhora a produção de hormônios e corrige desequilíbrios do intestino”.
A nutrição para o praticante de atividade física significa manter um bom estado nutricional e ainda ter equilíbrio do peso e ajustar o percentual de gordura e massa muscular.
ESTÉTICA
Você sente que para obter o resultado que almeja é difícil? Tem a sensação de que a medida que avança, vai desacelerando o resultado e em alguns momentos estaciona? Você vive em efeito sanfona? A nutricionista Mariana Teixeira explica o por quê.
Isso ocorre porque o corpo não foi programado para fins estéticos, e sim para sobrevivência da espécie. O corpo ama estocar gordura e não deseja aumentar o volume do músculo. A gordura, além de ser bastante energética, não gasta muita energia por estar lá. Já nosso músculo… esse é gastador! Tem uma demanda alta para se manter. Ter músculos é luxo!
Mas calma! Isso tem solução. A nutrição pode auxiliar, e muito, quando o assunto é estética. Ao definir o objetivo, ajusta-se a ingestão calórica e macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) e se atenta aos micronutrientes que também fazem parte de muitas reações. As escolhas alimentares, a combinação dos alimentos e o momento de ingestão determinam o modo como nosso organismo vai reagir a cada refeição que fazemos.
O assunto é bastante denso e para cada fase do processo e tipo de resultado se tem uma estratégia diferente. Um acompanhamento nutricional e o seguimento correto da dieta vão lhe ajudar a chegar onde você quer e se manter com lá.
jun 4, 2021 | ALTERAÇÕES HORMONAIS
Uma das dúvidas mais comuns aqui no meu consultório é: quando devo suspender o uso do anticoncepcional para obter o diagnóstico correto de menopausa?
Primeiro, vamos esclarecer que a idade média em que a mulher entra na menopausa é de 51 anos, mas é importante que a mulher saiba a idade média da menopausa em sua família (mãe, avós e irmãs). Se elas entraram na menopausa mais tardiamente, a probabilidade é que a paciente entrará também. Algo a ser observado antes de tomar a decisão de parar com o anticoncepcional.
E como avaliamos se a mulher em uso de anticoncepcional está na menopausa?
Não há como, já que o anticoncepcional mantém o ciclo menstrual, evitando o surgimento dos sintomas clínicos (fogacho, alteração de humor, etc.) e impede a interpretação adequada dos hormônios sexuais (LH, FSH e estradiol).
O endocrinologista, na leitura dos exames de sangue, por algumas discretas alterações, pode supor, mas não afirmar o diagnóstico. A única maneira de confirmar o diagnóstico é suspendendo o contraceptivo.
ATENÇÃO! Mesmo com a menstruação bem irregular, a mulher na perimenopausa pode engravidar. Então, deve-se fazer uso de um outro método contraceptivo, como a camisinha.
Se com a suspensão do anticoncepcional a mulher iniciar os sintomas de menopausa, devemos iniciar o tratamento de reposição hormonal (TRH). É um tratamento mais fisiológico e com menores riscos. Se com a suspensão a mulher mantém um ciclo regular ou discretamente irregular, a indicação é o uso do DIU hormonal. O dispositivo evitará a menstruação irregular e os escapes da perimenopausa e, por ter ação principalmente local, dificilmente atrapalhará os exames que futuramente irão diagnosticar a menopausa.
ATENÇÃO! O DIU de cobre não é uma boa opção, porque irá piorar ainda mais os escapes e a irregularidade menstrual.
jun 2, 2021 | DIETAS E SUPLEMENTOS
Se você é daqueles que fica mais feliz depois de um docinho, vai adorar o que a nutricionista Mariana Teixeira (@marianateixeiranutri) fala pra gente.
“Cortar o doce completamente da sua vida não te levará ao resultado que você espera.
Então, o que fazer? Manter o doce na dieta. Simples assim.
É possível continuar adoçando sua vida com uma quantidade diária equilibrada.
Espera que eu te explico melhor:
É que se você come doce todos os dias e capricha na porção, ao tirá-lo da sua vida radicalmente poderá provocar um efeito rebote, ou seja, quando comer pode exagerar. Por isso, o ideal é ajustar o consumo deste tipo de alimento e, é claro, desfrutar de um universo de alternativas mais saudáveis.
E por que o doce nos faz sentir mais felizes?
Isso acontece porque quando comemos carboidratos refinados e/ou chocolates, por exemplo, nosso corpo aumenta a taxa de triptofano (aminoácido que não produzimos, sendo obtido pela alimentação) no cérebro, promovendo elevação dos níveis de serotonina, um dos responsáveis pela sensação de prazer e bem-estar. Mas essa sensação é temporária e a vontade por ingerir doce pode aparecer muitas vezes durante o dia.
Por isso temos que tomar cuidado. Também existem técnicas para o desmame sem sofrimento e outras maneiras de ter prazer diariamente. O alimento não é a única fonte de prazer.
Consulte um nutricionista para lhe ajudar.”
