maio 14, 2021 | ALTERAÇÕES HORMONAIS, DIETAS E SUPLEMENTOS, EMAGRECIMENTO
Sim e não! Tudo depende de quantos quilos você adquiriu e há quanto tempo.
Se o aumento de peso foi pequeno e tem pouco tempo que isso aconteceu, podemos dizer que sim! Você é um ex-obeso.
Existe uma regrinha para calcularmos em quanto tempo o seu metabolismo entrará em melhor equilíbrio com o seu peso: 1 a 1,5 mês por kg perdido.
Explicando melhor: se você perder 5kg, o seu organismo levará em torno de 7 meses e meio para chegar à condição em que você vai ter maior facilidade para controlar o seu peso.
Mas, se você engordou muito e já faz muito tempo que mantém esses quilos, daí não. Você não é um ex-obeso. Mas por quê?
Porque quando a célula do tecido adiposo armazena muita energia por muito tempo, libera citocinas inflamatórias que agem no hipotálamo levando a uma lesão na área de controle do metabolismo e da saciedade. Isso quer dizer uma dificuldade maior para perder peso, tendo que fazer mais dieta, mais exercícios e até usar medicamentos cronicamente.
E como controlar isso na prática?
Colocamos um peso de corte. Por exemplo: se você chegou a 80 kg a gente coloca um ponto limite de 84kg. Se voltar a 84kg, reavaliamos a dieta e a atividade física. Se voltou a engordar, aí temos que reintroduzir ou reaumentar as doses dos medicamentos.
Resumindo: a obesidade, quando perdura por muito tempo, passa a ser controlada, mas não extinguida. Desta forma, não existe ex-obeso, mas obeso controlado. Da mesma forma que não existe ex-hipertenso ou ex-diabético.
maio 12, 2021 | DIETAS E SUPLEMENTOS, EMAGRECIMENTO, PERFORMANCE
NÃO!
A questão é que não é o alimento, mas sim o comportamento. Nenhum alimento é capaz de engordar ou emagrecer sozinho. O fato de o pão ser uma fonte de carboidratos, não faz dele algo ruim.
Claro! Tudo que é integral tem mais fibra e ajuda a dar mais saciedade, além de trazer benefícios para sua saúde. Mas um pãozinho francês fresquinho… hummm
Como negar?
Porém, é interessante sempre adicionar uma proteína. Seguem algumas sugestões para turbinar o seu lanche ou sua refeição:
ovos mexidos
patê de atum com creme de ricota
peito de frango desfiado
Coma sem culpa, mas coma com consciência. Assim, será mais fácil evitar o exagero
Por Mariana Teixeira, nutricionista.
maio 5, 2021 | DEFINIÇÃO, DIETAS E SUPLEMENTOS, EMAGRECIMENTO, HIPERTROFIA, MUSCULAÇÃO, PERFORMANCE
Sim! É possível comer algo saudável que seja pedido no aplicativo de delivery. Porém, é preciso se dedicar um pouco mais para encontrar um prato equilibrado. Acontece que a gente pede a salada, mas ela vem cheia de molho calórico; legumes e verduras podem vir carregados de manteiga. Por isso, verifique se o restaurante informa como os alimentos são preparados.
Então, vamos à algumas dicas:
✅ Saladas: recomendo pedir com o molho à parte, assim você consegue dosar uma quantia menor para consumir. E sempre escolher um molho mais saudável como pesto ou mostarda com mel.
✅ Vegetais: cozidos e variados.
✅ Evite frituras e alimentos empanados, que têm maior absorção de gordura. Opções grelhadas são sempre melhores.
✅ Preparações com muitos queijos, molhos à base de queijo e gratinados têm alta quantidade de gordura. É melhor evitar também.
✅ Escolha um bom carboidrato: arroz integral, batata doce, mandioca, macarrão integral, quinoa, etc.
✅ Quer uma proteína animal? Que seja grelhada ou cozida (carnes magras, frango, peixe ou ovo).
✅ Vai pedir algo para beber? De preferência à bebidas a base de frutas naturais e sem adição de açúcar.
Por Letícia Tona, nutricionista.
maio 4, 2021 | DEFINIÇÃO, DIETAS E SUPLEMENTOS, EMAGRECIMENTO, HIPERTROFIA, PERFORMANCE
Fazer dieta e muito mais fácil quando o casal se apoia e pensa na família como um todo. Quando um se desanima, o outro logo trata de animá-lo e mostrar as vantagens desse processo. Até os filhos são beneficiados, com uma alimentação mais rica e sem alimentos processados!
Independente do objetivo de cada um, na dieta em família todo mundo ganha.
E mesmo aquele que inicialmente não queira fazer a dieta, acaba sendo motivado ao ver os resultados do parceiro e automaticamente entra no ritmo. É fato.
Mas, voltando a pergunta: quem é você nessa relação?
abr 28, 2021 | DIETAS E SUPLEMENTOS, EMAGRECIMENTO
Muitas pessoas estão em busca de uma dieta perfeita e frequentemente são seduzidas por promessas de resultados rápidos e milagrosos. Dessa forma, acabam seguindo estratégias muito restritivas para alcançarem seu objetivo e entram em um ciclo vicioso: perdem peso rapidamente, voltam a engordar, partem para outra “solução mágica” e ao final, sempre se decepcionam, pois são dietas insustentáveis.
Diante disso e da infinidade de dietas disponíveis e divulgadas na mídia, nos perguntamos: afinal, qual é a melhor dieta?
A melhor dieta é aquela que você consegue seguir! Por isso, o nutricionista elabora uma dieta feita especialmente para você.
Levamos em consideração diversos fatores como a sua individualidade metabólica, condição clínica, aversões e preferências alimentares, objetivo, cultura e condição financeira. É importante lembrar que a prescrição de dietas é atividade PRIVATIVA do nutricionista (LEI n8234/1991).
Por Amanda Cardoso, nutricionista.
abr 21, 2021 | DEFINIÇÃO, DIETAS E SUPLEMENTOS, EMAGRECIMENTO
Se você metaboliza o açúcar de forma saudável, não precisa cortá-lo. O que prejudica a saúde é consumi-lo excessivamente. Atente-se à frequência e à quantidade. Equilíbrio é a chave!
O açúcar não é vilão, mas também não possui valor nutricional agregado. Ou seja, é uma caloria vazia. Por isso, aqui vão algumas dicas:
▪️ Reduza as quantidades aos poucos. Não há necessidade de cortar da noite para o dia.
▪️ Tente se acostumar com o sabor natural dos alimentos.
▪️ Se optar por usar adoçante, use com sabedoria.
As dicas são da nutricionista Mariana Teixeira (@marianateixeiranutri).
Agora toda quarta tem dicas e orientações nutricionais. Fique de olho!
