COMO ESCOLHER UM ALIMENTO INDUSTRIALIZADO?

COMO ESCOLHER UM ALIMENTO INDUSTRIALIZADO?

Com tantos produtos fit, light, diet, sem lactose, low carb e etc., acaba sendo bem difícil escolher e identificar produtos industrializados confiáveis.

CUIDADO! A indústria engana o consumidor, principalmente os leigos.

Para auxiliar vocês, deixo aqui algumas dicas:

????Nos rótulos, a lista de ingredientes é essencial para determinarmos a quantidade dos itens utilizados na fabricação do alimento.

????Veja quais nomes sua avó reconheceria. Se tem nomes que são impossíveis de reconhecer, deixe para lá.

????Quanto mais ingrediente, pior é.

????A lista é em ordem decrescente, ou seja, da maior para a menor. Se começar com açúcar e sal, por exemplo, é porque estes sãos os ingredientes em maior quantidade.

????Já o último ingrediente é o que tem menos na composição do produto.

????Cuidado com o açúcar escondido: frutose, maltodextrina, açúcar invertido, glicose, sacarose, malto e xarope de milho.

????Evitem:

❌Corante caramelo.

❌Corante artificial.

❌Corante tartrazina.

❌Sacarina.

❌Gordura trans.

❌Glutamato monossódico.

❌Nitrito/nitrato.

❌Aspartame.

❌Acessulfame.

❌Ciclamato.

Quanto menos ingredientes, melhor!

Não é porque é industrializado que é ruim! Temos muitos produtos bons no mercado, porém precisamos saber escolher melhor. Mas, que tal descascar mais e desembalar menos?

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O momento nutricional é feito pela Dra. Letícia Tona (@letstonanutricionista), nutricionista responsável pelas dietas dos meus pacientes.

Saiba mais em http://rafaelfantin.com.br

VITAMINA C: PORQUE SUPLEMENTAR

VITAMINA C: PORQUE SUPLEMENTAR

Na época da residência de clínica médica, foi me ensinado que a deficiência da vitamina C em nosso organismo era muito rara, já que está presente em boa parte dos alimentos que ingerimos diariamente. Mas, não foi isso que notei quando iniciei na medicina esportiva.

A vitamina C é muito importante em várias reações metabólicas e também tem propriedade antioxidante. Portanto, um atleta com deficiência desta vitamina não alcançará um alto desempenho. A partir deste conhecimento, passei a solicitar a dosagem de vitamina C e fiquei bem aflito com os resultados, já que vários dos meus atletas, inclusive os de elite, apresentavam tal deficiência.

A deficiência da vitamina C pode se manifestar como cansaço, fraqueza, dores musculares e articulares, pele ressacada, queda de cabelo, sangramento gengival e nasal, hematomas espontâneos, falta de apetite, perda de peso, mudanças de humor, anemia, má cicatrização e redução da imunidade.

Os alimentos ricos em vitamina C são: lichia, laranja, tangerina, limão, manga, abacaxi, goiaba, melão, kiwi, morango, acerola, caju, tomate, brócolis, espinafre, aspargos, couve Verde, repolho, rúcula e agrião.

Você sabe como anda a sua vitamina C? Consulte um endocrinologista!

VITAMINA C: PORQUE SUPLEMENTAR

VITAMINA C: PORQUE SUPLEMENTAR

Na época da residência de clínica médica, foi me ensinado que a deficiência da vitamina C em nosso organismo era muito rara, já que está presente em boa parte dos alimentos que ingerimos diariamente. Mas, não foi isso que notei quando iniciei na medicina esportiva.

A vitamina C é muito importante em várias reações metabólicas e também tem propriedade antioxidante. Portanto, um atleta com deficiência desta vitamina não alcançará um alto desempenho. A partir deste conhecimento, passei a solicitar a dosagem de vitamina C e fiquei bem aflito com os resultados, já que vários dos meus atletas, inclusive os de elite, apresentavam tal deficiência.

A deficiência da vitamina C pode se manifestar como cansaço, fraqueza, dores musculares e articulares, pele ressacada, queda de cabelo, sangramento gengival e nasal, hematomas espontâneos, falta de apetite, perda de peso, mudanças de humor, anemia, má cicatrização e redução da imunidade.

Os alimentos ricos em vitamina C são: lichia, laranja, tangerina, limão, manga, abacaxi, goiaba, melão, kiwi, morango, acerola, caju, tomate, brócolis, espinafre, aspargos, couve Verde, repolho, rúcula e agrião.

Você sabe como anda a sua vitamina C? Consulte um endocrinologista!

NÃO SE ABANDONE NO ISOLAMENTO!

NÃO SE ABANDONE NO ISOLAMENTO!

Temos nos sentido desanimados e indispostos, deixando de lado nossa rotina de exercícios ou nossa dieta. Mas, não podemos descuidar! A Covid-19 é uma doença inflamatória de fase aguda, então qualquer situação inflamatória pré-existente pode agravar o quadro.

Cuidado! Uma dieta de má qualidade e o sedentarismo levam a uma inflamação crônica.

Já a atividade física libera um hormônio chamado irisina, que dificulta a entrada e a multiplicação do vírus nas vias respiratórias, e também produz as miocinas, que apresentam uma ação anti-inflamatória, te protegendo da pior fase da infecção: a tempestade de citocina.

Para te ajudar a se manter seguro e saudável, deixo aqui algumas dicas:

– Siga uma rotina com horários para dormir, acordar, trabalhar, fazer exercícios, etc.
– Evite carboidratos em excesso e de alto índice glicêmico, pois te levam à compulsão alimentar.
– Não coma alimentos ultraprocessados só porque são fáceis de estocar. Descasques mais e desembale menos!
– Consuma álcool com moderação.

Independente do lugar, o importante é se exercitar!

Você não precisa ir a academia ou correr nos parques para manter-se ativo. Muitos exercícios podem ser feitos dentro de casa.

Você pode optar por aplicativos ou mesmo ter um serviço personalizado, coordenado por um profissional de educação física. A consultoria online fitness é uma modalidade que cresceu muito do último ano para cá. Você deve considerar ter um personal também!

E não abandone o seu tratamento!
Controle sempre o seu peso, a pressão, o colesterol e a glicose.

NÃO SE ABANDONE NO ISOLAMENTO!

SEDENTARISMO X OBESIDADE: O QUE É MAIS PERIGOSO?

Não é novidade para ninguém que manter-se com o peso ideal é um importante fator para garantir boas condições de saúde.

Mas, você sabia que pessoas magras e inativas têm maior risco de morrer por problemas de saúde do que pessoas obesas que se exercitam?

O sedentarismo é muito perigoso!

Um estudo da Universidade de Cambridge, na Inglaterra, mostrou de das 9,2 milhões de mortes ocorridas em 2015, 676 mil estavam ligadas a hábitos sedentários enquanto 337 mil tiveram decorrência da obesidade. Ou seja, o sedentarismo matou o dobro de pessoas em relação à obesidade.

O estudo revelou ainda que a maior redução no risco de morte prematura está na comparação entre os grupos de indivíduos considerados “inativos” e “moderadamente ativos”. Isso quer dizer que o risco de morte diminui em até 30% se você fizer 300 minutos de atividades moderadas ou 150 minutos de atividades intensas por semana.

E você, já se exercitou hoje?

Olá! Como vai?
Em que posso te ajudar?